무한리필 돼지갈비 방학동 맛집 :: 명륜진사갈비
요즘 광고도 많이 나오는 명륜 진사갈비를 가보기로 하였습니다.
방학점은 주차할공간이 가게앞에도 있었고
건물 안쪽으로 들어가면 4-5대 더 주차할 공간이 있었습니다.
주차할 공간은 그렇게 많지는 않은거 같습니다.
자리에 들어가면 인원수를 물어보시고 바로 세팅을 해주십니다.
약간 숨쉴틈 없이 바로 세팅을 해주십니다. ㅎ
빠른 회전률을 위해서 그런거 같았습니다.
이용 규칙은 이렇게 상마다 붙어있었습니다.
이용시간은 평일 120분 주말 100분
1인당 13,500원
5-7세 6000원
8-10세 8000원
이였습니다.
고기를 열심히 구웠습니다.ㅎ(저의 여자친구는 고기굽기를 잘하지는 못하는거 같습니다.)
맛은 약간 자극적인 돼지갈비 맛이였습니다.
엄청 달거나 짜거나 하지는 않고 딱 적당한 양념이였습니다.
여자친구랑 공통적으로 느낀게 자극적인데 오래 먹을 수 있는 맛이였습니다.
떡도 초반에 함께 주시는데 마지막에 구워먹는데 맛있었습니다.ㅎ
명륜진사갈비 방학점의 가게 인테리어 자리는 이렇게 꾸며져있었습니다.
20테이블 정도 있었고 넉넉하게 사람들이 들어갈수있었습니다.
연기를 빨아드리는 저 기게가 높이 조절이 안되서 굽는데 어려움이 있었지만
저것보다 살짝 높아지는 연기가 바로 바깥으로 세어나와서 왜 그런구조로 만들었는지 깨달았습니다.
돼지갈비를 맛있게 먹는 법도 벽면에 붙어있었습니다.
쓰여진대로 구우면 좀 더 맛있게 먹을 수 있을거 같았습니다.
양념 돼지갈비이다 보니 타는 부분이 자주 생기여서
불조절은 할수 없는 형식으로 되어있어서
자주 확인해주고 고기 잘구우시는 분들이면 더욱 맛있게 드실수있을거 같았습니다.
고기를 가운데 두기보다는 가장자리에 두고 천천히 구워야 잘 못구우시는 분들은 확인을 자주하고 구우시기 편할거 같습니다.ㅎ
밥, 음료, 밑반찬은 셀프코너로 준비가 되어있었습니다.
원하는만큼 필요할때 부담없이 가져갈수있어서 좋았던거 같습니다ㅎ